Formaggio

Non solo forno e ristorante. La famiglia Roscioli vi offre una vastissima scelta di gustosi formaggi. Oltre 450 selezioni dall’italia e dal mondo.

• Formaggi molli e crostafiorita Italiani e francesi
• Formaggi stagionati italiani e francesi                                            
• Erborinati (Blue Cheese) italiani, francesi, spagnoli, inglesi

I nostri affinati:

• Caciocchiato a latte crudo dell’Irpinia stagionato in grotte dei Monti Sibillini
• Pecorino di Filiano riserva stagionato in Botte
• Blù del Moncenisio affinato con Regioto della Valpolicella o con Passito di Pantelleria
• Caciocavallo affumicato di Morolo (Frosinone) affinato in grotta